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Traité sur la Culture de la Vigne

Traité sur la Culture de la Vigne

1851
Imprimerie Corbaz et Robellaz, Lausanne
Jean-Louis Blanchoud
Confrérie des Vignerons

En 1851, le vigneron Jean-Louis Blanchoud publie un Traité sur la Culture de la Vigne. Couronné lors des Fêtes des Vignerons de 1819 et 1833, cet ouvrage est une initiative personnelle du viticulteur. La Confrérie des Vignerons ne prendra pas par à son élaboration mais "approuvera" l'ouvrage lors de l'une de ses séances (tel que mentionné sur la couverture de l'ouvrage). Le vigneron obtiendra d'ailleurs l'autorisation de vendre son traité aux spectateurs assis dans les estrades "entre les danses" de la Fête des Vignerons de 1851 (voir le cinquième Manuel de la Confrérie des Vignerons en date du 04.08.1851).

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12 janvier 2019
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